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L’expérience
Ziegler
À HUNAWIHR DEPUIS 1959
Domaine Ziegler,
Une passion familiale
- Le Domaine Ziegler, ancré à Hunawihr depuis 1959, est le fruit d’une passion familiale transmise de génération en génération. Fondé par Fernand Ziegler, notre domaine est aujourd’hui porté par Antoine, représentant la troisième génération.
- Forts de notre expérience et de nos terroirs, nous pratiquons une viticulture durable et écologique. Plongez au cœur d’une Alsace moderne, dynamique et décomplexée, où chaque bouteille raconte notre histoire familiale et notre amour du vin. Bon voyage !
se cultive avec soin
LA PASSION POUR LA TERRE ET LE VIN
Plongez au cœur
d’une viticulture moderne
NOS RACINES ALSACIENNE
Découvrez nos
Gammes de produits
TRADITION
Incarne l’âme du domaine, ces vins sont le reflet de nos racines alsaciennes. Chaque cuvée est un voyage dans le temps, un hommage aux gestes ancestraux que nous perpétuons avec respect et passion. Nous y retrouvons toute l’authenticité de nos cépages, des vins empreints de simplicité et de sincérité, comme nos aïeux les auraient aimés. Ces bouteilles racontent une histoire familiale et celle d’une terre.
SÉLECTION PARCELLAIRE
Grâce à une observation minutieuse et à notre savoir-faire, certaines parcelles sont sélectionnées pour leur caractère exceptionnel. Ces terroirs, uniques par leur personnalité, offrent des vins singuliers. Chaque cuvée de cette gamme raconte l’histoire d’un lieu où la vigne et le sol s’expriment avec une profondeur rare.
GRAND CRU
Ce que l’œil ne perçoit pas, le palais le découvre. Nos Grands Crus sont l’expression pure de terroirs rares, sculptés par des sols uniques et des millénaires d’histoire. Chaque bouteille est une aventure sensorielle, où la complexité se déploie en couches subtiles. Ce sont des vins puissants, profonds, d’une élégance presque mystérieuse, qui laissent une empreinte durable, comme un secret chuchoté par la terre elle-même.
CUVÉES SPÉCIALES
Une déclaration intime du vigneron. Comme un peintre avec sa toile, le vigneron façonne chaque cuvée avec une touche personnelle et artistique. Ces vins révèlent des saveurs profondes et uniques, véhiculant un message personnel du vigneron à travers une passion et un savoir-faire exceptionnel.
LES CRÉMANTS
Nos Crémants d’Alsace sont bien plus que des bulles. Depuis des générations, nous avons perfectionné l’art de créer ces effervescents avec passion et précision. Chaque gorgée est une fête en soi, capturant la vivacité et la légèreté de nos moments en famille transformant chaque instant quotidien en souvenirs mémorables.
NOS SPIRITUEUX
Nos spiritueux sont des eaux-de-vie empreintes d’histoire et d’affection. Transmis par notre aïeul Fernand, l’art de la distillation a été affiné avec amour au fil des années. Chaque gorgée reflète cette passion familiale, offrant une expérience riche et chaleureuse.
En symbioseAvec la nature
OENOTOURISME
Visite du domaine Ziegler
Visitez le domaine Ziegler pour une expérience unique au cœur des vignobles alsaciens.Lors de votre visite, découvrez les secrets de la viticulture et de la vinification transmises de génération en génération.
Parcourez les vignes, explorez les installations de production et apprenez-en davantage sur les techniques traditionnelles et modernes utilisées pour créer leurs vins exceptionnels.
DOMAINE ZIEGLER
Philosophie
& engagements
- L’observation est la qualité fondamentale d’un bon vigneron. Nous entretenons un sol vivant et respecté grâce à nos engrais verts, qui l’enrichissent et dynamisent sa faune et sa flore. Une grande proportion de ces engrais verts est composée de fleurs mellifères, permettant de recréer une biodiversité où les interactions du vivant et du règne animal reprennent leur place.
- Cette approche simple et belle, tant visuellement que dans son impact sur le vivant, nous permet d’avoir une vigne saine avec un minimum d’interventions sur le sol. Nous limitons les amendements, la protection phytosanitaire et la fertilisation, en privilégiant une approche respectueuse et durable.
nous enseigne l’humilité
DOMAINE ZIEGLER
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Découvrez nos gîtes chez le Vigneron
Plongez au coeur de nos vignobles avec nos gîtes Chez le vigneron à Hunawihr, un des plus beaux villages de France.
Découvrez nos gîtes, nichés au cœur des vignobles alsaciens, offrant un cadre idyllique pour des vacances mémorables. Profitez d’équipements modernes et d’un accueil chaleureux, idéal pour des séjours en famille ou entre amis.
Vivez un séjour inoubliable au cœur des vignobles alsaciens dans nos gîtes confortables et accueillants.
